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レストラン経営コンサルタント
on 2021-03-15 556 views

グルメ好き必見 社長直下コンサルティング人材募集!

リディッシュ株式会社

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  • 会計士からスタートし、機関投資家でのファンドマネージャー、ベンチャー経営を幅広い経験をしてきました。 その中で様々な素敵な人と出会ってきました。 好きな言葉は「志」です。志の高い人生を送りたいと思っています。

  • Tai Kawaishi
    営業責任者

  • コンサル→出版社→クリエイティブスタジオ→現在。
    マーケティング事業の責任者を務めています。
    「自分が携わった仕事で、人々が心から楽しむ瞬間を作る」というのをミッションに仕事をしています。
    マーケティングチームは私を含め、現在5名。それぞれがプロフェショナルとしての役割を果たしつつ、チームワークも非常に大事にしています。
    日々状況が変化する中で、とてもやりがいがあり、チャレンジングな環境です。
    ぜひ一度遊びに来てください。

  • 藤澤 元太郎

What we do

  • 和気あいあいと楽しく仕事をしています!
  • 「Make Story」のクラウドファンディング支援サービス

リディッシュでは、「飲食店経営を豊かに」を理念として掲げ、
飲食店向けのマネジメントソリューションを提供しています。

<事業内容>
・マーケティングサービス「Make Story(メイクストーリー)」
飲食店の認知拡大や集客、売上確保を可能にする、クラウドファンディングを活用したマーケティング支援サービスです。

・会計・税務サービスの「Cross point(クロスポイント)」
高度なITテクノロジーを活用し、記帳、確定申告、融資相談、事業計画策定まで飲食経営に不可欠な会計・税務サービスを低コストで提供し、飲食店のコスト削減を支援するサービスです。

・コンサルティングサービス
蓄積した飲食店経営のノウハウを生かし、飲食店の開業~集客まで幅広い分野での課題解決を行っています。

・新規ソリューションサービス(開発中…)
飲食店向けのサービスソリューションを開発しています。まだ構想段階ですが、最新の技術を利用して、飲食店の課題を一気に解決できるアプリケーションの開発を検討しています。

Why we do

当社の創業のきっかけは創業者の松隈が大好きで通っていたレストランが閉店した際に、悲しみとともに「なぜ潰れてしまったのか」と問を立てたことでした。

調べてみるとサービス業の現場には数多くの課題があることに気が付きました。
特に、中小の事業者を中心に多くの事業者で情報を十分に活用できていないこと、そしてマーケティングについてのノウハウの不足に悩んでいる事業者が多く、せっかく良いサービスが提供出来るのに商圏のユーザーに認知が十分に届いていないことが判りました。

そこで我々はサービス業の事業者の会計情報を可視化し、マーケティングを支援すること、更にはデータとマーケティングデータを結びつけることで事業者に価値を提供出来るものと考えました。

更には、このデータをリピーターマーケティングに活用することでリアルなサービスの現場で利用者との距離を縮め、サービス体験をより豊かに出来るものと考えました。
我々は利用者データを可視化して蓄積し、来店前から顧客の好みや過去の来店履歴、利用目的などを把握し、サービス事業者がより的確なサービスを提供し、お客様の体験をもっと豊かにすることを目指しています。

How we do

◆個人のやる気、裁量によって任せる業務は決める
役職、ポジションに関係なく「本人がやりたい。」といえば、プロジェクトを任せます。
ただ任せっきりではなく、週次で行う全体MTGでプロジェクトの進捗・現状の課題共有を
徹底しているので、全員で全ての業務にコミットします。
いつでも代表含めて相談できるフラットな関係性を大事にしています。

◆社内だけでなく、外部パートナーも充実
我々の強力なパートナーとして、飲食店プロデュースの成功請負人や、フードデリバリー最注目の風雲児、年間1,500軒食べ歩くグルメアドバイザーなど多方面で活躍されるプロフェッショナルとも協業し、飲食店様の課題解決に取り組みます。

◆オフイベントも充実
平日・休日限らずトレンドの飲食店には実際に足を運び、チェックを欠かしません。
また、メンバー同士集まって川遊びやスポーツ観戦、ライブにも出かけます。

As a new team member

①募集職種
飲食店向けコンサルティング

②仕事内容
飲食店の経営状況を見て、課題を発見し、課題に対する最適な打ち手・ソリューションを提供していく仕事です。

③求める人物像
・飲食業に興味がある方
・コンサルタントとしての基本的な能力を身につけたい方
・社長直下の環境で働いてみたい方

他の業界に比べIT化・効率化が全くといっていいほど進んでいない飲食業界。その課題は山積みで、新型コロナウイルスの拡大により、その多くが顕在化している状況です。
実際に、飲食店の倒産件数は新型コロナウイルスの感染拡大直後から増加し、今にも倒産しそうな飲食店も数多く存在しているのが現状です。

しかし、同時にこの状況は飲食店にとっての変革の時であり、今まで見過ごしていた経営の見直しを図る大きなチャンスでもあります!

Redishの飲食コンサルティング業務を通じて、「君がいなかったら店をたたまなくってはいけなかった、ありがとう」といわれるような経営のスペシャリストを一緒に目指しましょう!

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Company info
リディッシュ株式会社
  • Founded on 2015/07
  • 7 members
  • Featured on TechCrunch /
    Funded more than $1,000,000 /
  • 東京都港区西麻布1-12-5 SW六本木通ビル3階
  • グルメ好き必見 社長直下コンサルティング人材募集!
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