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香川県でインターンを楽しむ②

せっかく香川県にインターン来たのだから、”香川ならでは”を堪能してほしい!

今回ご紹介するのは、お昼の60分が勝負のうどん屋「日の出製麺所」です

日の出製麺所

お昼の60分しか営業しない、麺の卸を専門にしているうどん屋です。

店舗の奥には大きな製麺工場があり、1日5,000玉の茹でうどんが出荷されていきます。

どうしてもここで食べたいというお客さんが、買ったうどんとだしを食べ始めたのがきっかけという、うどん好きの香川県民を象徴するようなお店です。

熱い・冷たいの麺だけでなく、かけだしやだししょうゆなどを選ぶ、自分だけの1杯を楽しめます。

8月に開催を予定している1日仕事体験では、ITや医療・医薬のことだけでなく、香川県のことも知ってもらいたいと香川を味わってもらう企画も考え中です。

ぜひ、インターンの思い出に、香川県を楽しんでください。

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